Hub Brewers brengt sinds 2017 de rijke brouwtraditie van Sint-Laureins-Berchem opnieuw tot leven. Op de historische hoevesite 't Guldenhooft, die momenteel stap voor stap wordt omgevormd tot een volwaardige brouwerij, brouwt Bob "The Brewer" zijn karaktervolle speciaalbieren Rosten Uil en Rosten Uil Barrel Aged.
De naam Rosten Uil verwijst naar de kerkuil die al jaren onder het dak van de authentieke hooischuur uit 1890 woont. Deze unieke locatie ademt geschiedenis en vormt de ideale plek waar enkele zorgvuldig geselecteerde vaten rustig kunnen rijpen.
Met respect voor het lokale erfgoed en geïnspireerd door de eeuwenoude brouwgeschiedenis van de streek, creëert Hub Brewers ambachtelijke bieren waarin traditie, vakmanschap en smaak samenkomen. Een verhaal dat je niet alleen kunt ontdekken, maar vooral kunt proeven.
Contact
📞 +32 (0)478 24 65 94 of info@hubbrewers.be
Adres
Postweg 399
1600 Sint-Laureins-Berchem

